Festa Juninas atrasada!

Olá pessoal, bnom dia!
Bom... Ando um pouco atrasada com os posts!
Porém quem é vivo sempre aparece , não é mesmo?
Então vou postar hoje algumas fotos da tradicional festa juninas que eu e minha família organiza todo ano.

Bolo de coco

 Bolo de chocolate

 Amendoim de chocolate

 Copinhos para caldo e canjica

 Doce de banana e ameixinha

 Quase tudo pronto

 Lembrancinha e enfeite de mesa

 Mesa

 Ele esta presente todo ano!! rs

 Agora sim, a mesa pronta

 Mesas

Amoo essa data por isso me empenho muito todo ano!!
Beijos e boa quinta a todos!!

Pipoquinha, salgada!

Como eu disse, seguem hoje mais receitinhas de pipoca.

Engana-se quem acha que não da para inovar nas receitas.

Ao procurar por novas receitas, me deparei até com falsa pipoca, dá para acreditar?!

É ver para crer!!! 

 

Pipoca com queijo crocante

Ingredientes :

  300 g de queijo provolone ou parmesão cortados em cubos de 1 cm

  Milho de pipoca

  Óleo para estourar a pipoca

  Sal

Modo de Preparo:

1. Corte o parmesão ou provolone em cubos de 1 cm, polvilhe sal nos cubinhos e deixe descansar na geladeira por 2 horas
2. Deixe o óleo bem quente e frite os cubinhos até começarem a dourar
3. Estoure a pipoca e misture os cubinhos fritos

Pipoca salgada

Ingredientes :

  1 punhado de milho para pipoca

  2 sachês de sazón de carne

  Sal a gosto

  1 colher (sopa) de óleo

Modo de Preparo:

1. Em uma panela grande com tampa coloque o óleo e o milho
2. Tampe a panela e mexa até que estoure todos os milhos
3. Retire do fogo
4. Coloque a pipoca em uma vasilha grande
5. Polvilhe com o sazón
6. Prove e coloque sal a gosto

Pipoca mineira

 Ingredientes :

  250g de milho para pipoca

  2 colheres rasas de margarina

  2 colheres rasas de queijo ralado

  Sal à gosto

Modo de Preparo:

1. Coloque tudo na panela em fogo médio,mexer até todos os grãos de milho estourarem

Pipoca com azeite e orégano

 Ingredientes :

  3/4 de xícara de milho para pipoca.

  3 a 5 colheres de sopa de azeite(preferencialmente extra virgem).

  Glutamato monossódico (ajinomoto)

  Orégano

  Sal

Modo de Preparo:

1. Despeje o milho na panela e adicione o azeite
2. quando a primeira pipoca estourar adicione o orégano igualmente sobre o milho e tampe a panela
3. Mexa a panela tampada sobre o fogo de vez em quando para não queimar
4. Depois de terminado, adicione o glutamato monossódico e o sal a gosto

Pipoca do deserto

Ingredientes :

  2 ovos

  1 copo de leite

  1 copo de óleo

  3 copos de polvilho azedo

  1 pacote de queijo ralado

  Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Lique o forninho e deixe esquentar por uns 15 minutos
2. Pegue todos os ingredientes e bata tudo no liquidificador
3. Unte a forma e leve para assar
4. Quando estiver dourado estará pronto

As imagens não variam muito não é mesmo?

Mas já pensaram nos sabores? Hummmmm!!

Essa última é uam falsa pipoca, ainda não experimentei, então não sei o resultado...

Quem provar me avise!

Beijos

Pipoca - áaaaa! Cheiro de pipoca está rolando no ar!!!

Olá!

Bom dia!!!!

Super fáceis de serem preparadas as pipocas sempre arrasam na hora do filminho a noite, na sessão da tarde, no parque, no cinema , no circo... Elas estão por toda parte!!

Pipoca doce de mashmallow

Ingredientes:

8 xícaras (chá) de pipoca estourada (aproximadamente 200 gr  de milho)
¼  xícara (chá) de margarina
250 gramas de marhsmallow
6 colheres (sopa) de suco em pó (qualquer cor e sabor)

Modo de Preparo:

Coloque a pipoca pronta em um recipiente grande e reserve.
Derreta a margarina com o marshmallow  em fogo baixo, junte o suco em pó misturando bem para dissolver.
Despeje o marshmallow  derretido sobre a pipoca e misture bem.
Unte as mãos e forme bolas com as pipocas. Se preferir embale em papel celofane transparente.

Pipoca chocolate

 

Ingredientes :

Milho de pipoca

Óleo de cozinha

2 copos de açúcar

4 colheres de chocolate em pó

1/4 copo de leite

1/2 colher de margarina

Modo de Preparo:

Misture o achocolatado com o açúcar Coloque água suficiente para cobrir a mistura Leve ao fogo, mexa sempre para não encaroçar Ferva até ponto de brigadeiro mole Estoure a pipoca, quando terminar de estourar desligue o fogo, despeje a calda na pipoca, ambas quentes, mexa rapidamente a pipoca até cristalizar a calda

Obs: Não se preocupe quando você jogar a calda e a pipoca murchar O que faz a pipoca ficar boa é mexê-la rapidamente

 Pipoca caramelada

 Ingredientes:

4 colheres de sopa de milho de pipoca

4 colheres de sopa de açúcar

4 colheres de sopa de água

3 colheres de sopa de óleo

Modo de Preparo:

Colocar em uma panela todos os ingredientes

Mexer até que se forme uma calda em que o milho de pipoca ficará envolvido

Assim que o milho de pipoca começar a estourar tampe a panela e deixe as pipocas estourarem

Obs: Enquanto as pipocas estouram você deve sacudir a panela para que as pipocas sejam envolvidas na calda e fiquem carameladas

Pipoca doce caseira

Ingredientes :

  1 xícara (chá) rasa de açúcar

  ½ xícara (chá) de milho para pipoca

  ½ xícara (café) de água

  ½ xícara (café) de óleo

Modo de Preparo:

1. Numa pipoqueira grande, coloque o milho e o óleo, leve ao fogo alto sempre mexendo
2. Quando estourar a 1ª pipoca retire a panela do fogo e COM MUITO CUIDADO, abra a tampa, coloque a água rapidamente e feche a tampa
3. Depois de uns segundos abra novamente e coloque o açúcar e feche de novo, volte a pipoqueira para o fogo alto e sem parar de misturar espere estourar, mas quando começar a diminuir a frequência do estouro, desligue o fogo e continue mexendo até parar de estourar, pois se não fizer assim, queima
4. Coloque em pirex de vidro ou cerâmica, não coloque em plástico porque pode derreter com o calor

Pipoca de brigadeiro

 Ingredientes :

  Pipoca

  1 lata leite condensado

  4 colheres de achocolatado

  1 colher de margarina

Modo de Preparo:

1. Estoure a pipoca, e reserve
2. À parte misture o leite condensado, a margarina e o achocolatado, cozinhar até ferver bem e ficar consistente um pouco
3. Depois é só jogar em cima da pipoca e misturar

Pipoca colorida

Ingredientes :

  3 xícaras (chá) de açúcar

  1/2 xícara (chá) de água

  6 colheres (sopa) de corante de sua preferência

  5 xícaras de (chá) de pipoca já estourada

Modo de Preparo:

1. Em uma panela coloque o açúcar e água e deixe atingir o ponto de fio mole
2. Coloque o corante, depois coloque sobre as pipocas mexendo até espalhar

E daqui a alguns dias, pipoca salgada!!! Hummmm!

Beijos, beijossss

BBB again!

Oláaa...
Super boa tarde a todos!!!
Que tal mais alguma imagens suuuuper bacanas de algumas festas do BBB?
Como elas me atrem muitos pelos mínimos detalhes, vamos lá aproveitar bastante!!
Vale apena lembrar que essas festas servem de inspiração tanto para a galerinha mais jovem qnto para os mais velhos ok??? Peguem uma idéia aqui outra ali, que no final o toque é todo de vocês!!

Festa Country

Festa Rasta

 Festa vampiro

Deu para curtir mais um pouquinho né?

E no próximo post, dicas do que comer em Orlando e NY!

Beijoss