Pipoquinha, salgada!

Como eu disse, seguem hoje mais receitinhas de pipoca.

Engana-se quem acha que não da para inovar nas receitas.

Ao procurar por novas receitas, me deparei até com falsa pipoca, dá para acreditar?!

É ver para crer!!! 

 

Pipoca com queijo crocante

Ingredientes :

  300 g de queijo provolone ou parmesão cortados em cubos de 1 cm

  Milho de pipoca

  Óleo para estourar a pipoca

  Sal

Modo de Preparo:

1. Corte o parmesão ou provolone em cubos de 1 cm, polvilhe sal nos cubinhos e deixe descansar na geladeira por 2 horas
2. Deixe o óleo bem quente e frite os cubinhos até começarem a dourar
3. Estoure a pipoca e misture os cubinhos fritos

Pipoca salgada

Ingredientes :

  1 punhado de milho para pipoca

  2 sachês de sazón de carne

  Sal a gosto

  1 colher (sopa) de óleo

Modo de Preparo:

1. Em uma panela grande com tampa coloque o óleo e o milho
2. Tampe a panela e mexa até que estoure todos os milhos
3. Retire do fogo
4. Coloque a pipoca em uma vasilha grande
5. Polvilhe com o sazón
6. Prove e coloque sal a gosto

Pipoca mineira

 Ingredientes :

  250g de milho para pipoca

  2 colheres rasas de margarina

  2 colheres rasas de queijo ralado

  Sal à gosto

Modo de Preparo:

1. Coloque tudo na panela em fogo médio,mexer até todos os grãos de milho estourarem

Pipoca com azeite e orégano

 Ingredientes :

  3/4 de xícara de milho para pipoca.

  3 a 5 colheres de sopa de azeite(preferencialmente extra virgem).

  Glutamato monossódico (ajinomoto)

  Orégano

  Sal

Modo de Preparo:

1. Despeje o milho na panela e adicione o azeite
2. quando a primeira pipoca estourar adicione o orégano igualmente sobre o milho e tampe a panela
3. Mexa a panela tampada sobre o fogo de vez em quando para não queimar
4. Depois de terminado, adicione o glutamato monossódico e o sal a gosto

Pipoca do deserto

Ingredientes :

  2 ovos

  1 copo de leite

  1 copo de óleo

  3 copos de polvilho azedo

  1 pacote de queijo ralado

  Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Lique o forninho e deixe esquentar por uns 15 minutos
2. Pegue todos os ingredientes e bata tudo no liquidificador
3. Unte a forma e leve para assar
4. Quando estiver dourado estará pronto

As imagens não variam muito não é mesmo?

Mas já pensaram nos sabores? Hummmmm!!

Essa última é uam falsa pipoca, ainda não experimentei, então não sei o resultado...

Quem provar me avise!

Beijos